در جهان امروز که کاهش وزن سریع به یک دغدغه رایج تبدیل شده است، بسیاری از افراد به رژیم‌های بسیار کم‌کالری (VLCD) روی می‌آورند. اگرچه این روش ممکن است در کوتاه‌مدت منجر به کاهش وزن شود، اما مطالعات علمی نشان می‌دهد که این نوع کاهش وزن نه تنها پایدار نیست، بلکه می‌تواند عوارض جدی برای سلامت فرد به همراه داشته باشد. در این مقاله به بررسی مکانیسم‌های فیزیولوژیکی پشت این پدیده و ارائه راهکارهای علمی برای کاهش وزن سالم می‌پردازیم. 

چرا برای افزایش نیرو و حجم به آن نیاز داریم و چه مقدار کافی است؟ اگر به دنبال افزایش قدرت، بهبود عملکرد ورزشی و دستیابی به عضلاتی حجیم‌تر هستید، احتمالاً نام کراتین را شنیده‌اید. این ماده طبیعی که در بدن ما نیز تولید می‌شود، به یکی از محبوب‌ترین و موثرترین مکمل‌های ورزشی در جهان تبدیل شده است. اما کراتین دقیقاً چیست؟ چرا برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال فرم دهی بدن هستند اهمیت دارد؟ چه مقدار از آن مورد نیاز است و چرا مکمل های کراتینی در بازار موجود هستند؟ در این مقاله به این سوالات پاسخ خواهیم داد.

همه ما دوست داریم اندامی ورزیده، قوی و خوش فرم داشته باشیم. چه به دنبال افزایش حجم عضلات باشید و چه هدفتان کاهش چربی و داشتن بدنی تراشیده باشد، یک ماده مغذی کلیدی وجود دارد که بدون آن رسیدن به این اهداف تقریباً غیرممکن است: پروتئین. پروتئین چیزی فراتر از یک ماده مغذی ساده است؛ در واقع، می‌توان آن را مصالح ساختمانی بدن ما، به ویژه عضلات، در نظر گرفت. در این مقاله، به طور مفصل بررسی خواهیم کرد که چرا پروتئین برای فرم دهی بدن و عضله سازی ضروری است، چه مقدار به آن نیاز داریم، کمبود آن چه عواقبی دارد و چرا مکمل های پروتئینی به بخشی جدایی ناپذیر از دنیای تناسب اندام تبدیل شده‌اند.